Paleta Reserva Duroc 100% – Loncheada 100g
Rango de precios: desde 45,00 € hasta 90,00 €
Nuestra paleta reserva 100% duroc de sabor profundo, textura jugosa y grasa infiltrada, es una pieza con alma propia. Curada lentamente durante 15 meses en bodega, conserva toda la intensidad y el carácter de la raza Duroc 100%, aportando matices únicos en cada corte.
Paleta de cerdo duroc 100%, sal, conservadores (E-250, E-252) y azúcar.
En PUROC, cada detalle cuenta. Por eso criamos nuestros cerdos con una alimentación natural, diseñada por nosotros mismos en Piensos Cosad, a base de ingredientes naturales:
✅ Más omega-9 (ácido oleico): un tipo de grasa saludable que contribuye a (mantener) reducir los niveles de colesterol ( LDL).
✅ Rica en ácidos grasos monoinsaturados y omega-3, beneficiosos para el sistema cardiovascular y el funcionamiento del cerebro
✅ Carne de calidad por la alimentación natural y cuidada de nuestros cerdos. No toman ingredientes artificiales.
Carne honesta, desde el origen.
Valor energético (KJ/Kcal) por 100g: 1151 KJ / 275 Kcal
Grasas: 20,2
de las cuales ácidos grasos saturados: 7,3
Hidratos de carbono: 0
De los cuales azúcares: 0
Proteína: 22,8
Sal: 6,8
Cuando vayas a consumir nuestras bandejas de paleta, déjalas atemperar 20-30 minutos para que su sabor se potencie a temperatura ambiente. Una vez atemperado, ya estaría listo para disfrutar.
La bandeja de paleta, una vez abierta, debe conservarse en el frigorífico a una temperatura entre 0º y 5º.
