Lomito de Presa Duroc 100%
28,00 €
Lomito de cerdo Duroc 100%, hecho con la presa de nuestros cerdo
El peso aproximado del producto es de 380-420g
Nuestro Lomito Puroc no es lomo, es un embutido elaborado a partir de uno de los cortes más apreciados del cerdo Duroc 100%: la presa.
Es una pieza pequeña, extremadamente jugosa y con una infiltración de grasa natural que la hace perfecta para curados de alta calidad.
Procede de cerdos Duroc 100% criados en nuestras fincas, alimentados con piensos propios y bajo estrictos criterios de bienestar animal. Esto se traduce en una carne más sabrosa, más tierna y con una grasa mucho más saludable y aromática.
Tras una curación lenta y natural, obtenemos un embutido de textura suave, sabor profundo y una jugosidad que se funde en la boca.
Es un producto exclusivo, que no todos lo elaboran, ya que su coste de elaboración es elevado pero nosotros apostamos para que tu tengas lo mejor en casa.
Cuando la mejor parte del cerdo se cura con paciencia, nace algo excepcional. Eso es Lomito Puroc.
¡Pruébalo ya!
El Lomito Puroc, una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico a una temperatura entre 0º y 5º. Cuando vayas a consumirlo, déjalo atemperar 20-30 minutos para que su sabor se potencie a temperatura ambiente. Una vez atemperado, ya estaría listo para cortar y disfrutar.
En PUROC, cada detalle cuenta. Por eso criamos nuestros cerdos con una alimentación natural, diseñada por nosotros mismos en Piensos Cosad, a base de ingredientes naturales:
✅ Más omega-9 (ácido oleico): un tipo de grasa saludable que contribuye a (mantener) reducir los niveles de colesterol ( LDL).
✅ Rica en ácidos grasos monoinsaturados y omega-3, beneficiosos para el sistema cardiovascular y el funcionamiento del cerebro
✅ Carne de calidad por la alimentación natural y cuidada de nuestros cerdos. No toman ingredientes artificiales.
Carne honesta, desde el origen.
Presa de cerdo Duroc 100%, sal, ajo, azúcar, pimentón dulce, conservador (E-250), mezcla de especias y antioxidante (E-300). Sin alérgenos
Valor energético (KJ/Kcal) por 100g: 1.251 KJ / 299 Kcal
Grasas: 12,9
de las cuales ácidos grasos saturados: 5,5
Hidratos de carbono: 0,3
De los cuales azúcares: 0,3
Proteína: 45,4
Sal: 6,6
